实施食品安全的主要责任,并欢迎餐饮连锁店的新法规
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实施食品安全的主要责任,并欢迎餐饮连锁店的新法规
9月29日,2025年06:59资料来源:经济参考新闻□记者Wang Wenbo
9月28日,国家监管国家政府食品安全总监Sun Huichuan在一次特别新闻发布会上说,为了进一步加强并巩固了餐饮服务连锁企业食品安全的主要责任,尤其是一些餐饮连锁店企业,尤其是一些餐饮连锁品牌企业,以防止食品安全的风险,并有效地确保了对市场管理公司的责任,该公司的责任和法规的规定是对委员会的安全局部规定的,该法规的规定是``对''''''''' MGA Negosyo Upang ipatupad ang Kaligtasan ng pagkain(Mula rito ay tinukoy bilang“ regula”Syon”)。协会,Ang Rate ng餐饮链ng aking bansa ay nadagan mula sa 15%NOONG 2020 HANGGANG 2024年。但另一方面,一些连锁连锁公司通常会遇到食品安全问题,这些问题不仅失败了,而且消费者消费者也影响了公众对食品安全的信心。 “ Ssun Huichuan说,“法规”旨在紧密联系”餐饮连锁品牌公司,分支机构和商店的责任,以及其他“锁定”食品安全。“总共有34篇文章,重点是解决五个问题:首先,首先,餐饮连锁运营,业务总部,分支机构等的定义。其次,重点是完善链条安全管理的责任,该公司在链条中的安全管理的责任应承担和实施。负责消费不足引起的食品安全问题。过去。第四,有必要在业务安全管理系统中包括标准和智能程序,重点是解决某些餐饮链“不知道如何管理商店”的问题。第五,澄清了与业务风险水平相对应的法规水平,重点是解决土著市场管理部门“已经准备好但不足以”处理超大餐饮服务链的问题。 “法规”明确指出,基于商店和风险水平的数量,省,市政和县市场管理部门的部门负责管理各个商业总部的食品安全。此外,该法规专门指出,业务正在减少或减少必须根据法律签订合同或其他方式来容忍其安全责任,并下令纠正情况并施加相应的罚款。 Sun Huichuan说,在下一步中,将对市场法规的州管理进行分类,并将制定相应的基本法规,负责食品销售连锁店,在线食品交易和电子商务生活等,以促进企业UPIT更好地实施食品安全的基本责任,并努力确保一般公众的“舌头安全”。
(收费编辑:Wang Jupeng)